|
|
|
|||||||
| منتدى الطبخ صور حلويات ، حلويات سريعة ، حلويات مغربية ، خليجية ، معجنات |
|
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
05-12-2008, 03:12 AM
|
#1 (permalink) |
|
عضو مميز
تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 12,415
|
عمل الفلافل (طعمية )
حلوة مرة المقادير 1ونصف كوب فول أبيض 1/2 كوب حمص يابس كوب بصل أبيض مفروم كوب بصل أخضر مفروم كوب كزبرة مفرومة ناعم 1/2 كوب بقدونس مفروم 2 ملعقة شاي ملح 3 ملاعق طحين ملعقة شاي بهارات مطحونة فلفل وكمون 2 ملعقة شاي بكنج بودرالطريقة - ينقع الفول والحمص لمدة 12 ساعة كلاً على حدة .- بعد ذلك تخلط جميع المقادير السابقة وتفرم مرتين في مفرمة اللحم .- تشكل الفلافل على شكل اقراص وينثر عليها السمسم وتقلى بالزيت الحار في مقلاة عميقة .- تصفى ثم تلف في خبز عربي مدهون بصلصة الطحينة ومضاف إليه قطع من الخس والطماط والمخلل . ok15 |
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| نصائح طريقة تحضير الفلافل | الدكتورة | عالم الحياة الزوجية | 0 | 05-07-2008 05:23 AM |
 |
|
 |
العرض العادي
