أكله صينيه جميله جدا هتأكلوا صوابعكم وراها **الدكتورة**

*اللحم بالطريقة الصينية مع النودلز الصيني والأرز الصيني المقادير لحم رقيق (بفتيك) مدقوق ومقطع شرائح صغيرة جزر مقطع أعواد ثوم مفروم زنجبيل طاج مفروم فلفل أخضر حلو مقطع ملفوف وبصل مقطع كبير فطر طازج مقطع بروكولي زهرات نصف كوب مرق دجاج للصوص نصف كوب مرق دجاج 2 ملعقة ونصف كبيرة كورن فلاور (نشاء الذرة) 2 ملعقة كبيرة صويا صوص 2 ملعقة كبيرة مربى البرتقال ملعقة صغيرة صلصة المحار Oyster sauce ملعقة صغيرة خل الرز 2 ملعقة كبيرة صوص تشيلي بالثوم (اختياري وانا ما ضفته عشان الأولاد بس خليته على الطاولة عشان يلي بدو يقدر يزيد منه) نخلط بكاسة كل هذه المكونات مع بعضها ونتركها جانباً. الطريقة في الووك الصيني نضع شوية زيت (ملعقة كبيرة) ونأخذ بالتدريج اللحمة ونحمرها بعدين نضعها جانباً.. عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] نضع ملعقة أخرى من اليت ونبدأ بإضافة المكونات بالتدريج مع التقليب: الثوم والزنجبيل ثم البصل والفلفل الأخضر بعدها الخضار كلها ونقلب ولما ينشفوا كتير نضيف ملعقة أو 2 من مرق الدجاج (من النصف كوب) .. عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] بعدها نضيف اللحمة والمرق وندعهم يغلوا 10 دقائق.. نضيف خلطة المرق التي تركناها جانباً وندعهم 5 دقائق. إذا لقيت المرق قليل بالغمكان إضافة مرق مع نشاء وتعديل الطعم بالصويا صوص.. وهذا لمنظر النهائي ما شاء الله ولا قوة إلا بالله عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] نكمل الآن ونعمل النودلز والرز النودلز الصيني المقادير نودلز او سباغيتي رقيقة مسلوقة بماء وملح خس صيني مقطع فطر طازج مقطع بصل اخضر مقطع جزر مقطع ثوم مفروم صويا صوص زيت نباتي ملعقة كبيرة الطريقة نضعالزيت ونقلب الثوم ثم نضيف الجزر ونقلب 5 دقائق او أقل.. نضيف الخراوات ونقلب 2 دقيقة ونضيف النودلز المسلوقة ونرش الصويا صوص لتلوين النودلز.. نرفعهم عن النار ونقلبهم جيدا عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] وهذا المنظر النهائي عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] الرز الصيني رز بسمتي مسلوق ثوم مفروم جزر مكعبات (ممكن إضافة البازيلا واي خضار مرغوب) بصل أخضر مقطع بيضة زيت 2 ملعقة كبيرة الطريقة نضع الزيت ونقلب الثوم ثم الجزر .. بجانبهم نقلي البيضة ونقلبها ونفتتها ثم نخلطها مع الجزر ونضيف البصل بهذا الشكل عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] يضاف الرز ونقلب لينشف وينقلى جيداً عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] ويقدم عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] وهذا منظر السفرة الأخير ما شاء الله ولا قوة إلا بالله اللحم والنودلز والرز عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] منقوووووووووووووووووووووووول*